絲膠蛋白與絲素蛋白

定義與構成

絲膠蛋白和絲素蛋白是蠶繭來源的絲綢中含有的代表性蛋白質。絲素蛋白是構成絲纖維中心部分的成分，絲膠蛋白包覆其周圍，並以黏結纖維之間的形式存在。

生絲中一般殘留有絲膠蛋白，而精練是去除絲膠蛋白等、發揮絲綢原有光澤和柔軟感的工序。此外，也有將含有絲膠蛋白和絲素蛋白的真絲蛋白加到纖維上的加工。

手感與外觀特徵

以絲素蛋白為主要成分的絲綢，特點是觸感滑順、光澤高雅、垂墜性柔美。紗線粗細、撚度、織組織和精練程度不同，光澤感、張力、垂感也會有很大變化。

保留絲膠蛋白的材料，與精練後的絲綢相比，可能會感覺更有張力和澀感。真絲蛋白加工即使基材本身不是絲綢，也有可能追求清爽的膚感和柔和的風合。

主要用途

以絲素蛋白為主體的絲綢材料，常用於罩衫、襯衫、裙子、連衣裙、禮服、圍巾、裡料等。也會利用其吸濕性和膚感，用於貼身衣料和睡衣。

利用絲膠蛋白和絲素蛋白的加工，除貼身衣物外，也見於寢具和服飾雜貨。不過，加工後的風合和洗滌耐久性會因基布和加工條件而異，因此重要的是不能只憑材料名稱判斷性能。

選擇與處理注意事項

選擇面料時，要通過混用率或商品規格確認是絲綢本身，還是在其他纖維上進行了真絲蛋白加工的產品。根據用途，除光澤、透光性、克重、垂墜性外，還要通過樣品確認是否可家庭洗滌以及尺寸變化。

絲綢可能會受到水分、摩擦、熱、鹼性洗劑等影響。請遵循洗滌標識，即使是可洗規格，也應避免強摩擦和長時間浸泡，整形後陰乾是基本做法。加工品在洗滌後風合可能發生變化。

縫製時，針對薄型或易滑動的絲綢面料，要注意布紋偏移、縫縮以及針孔明顯。應使用細針和適合面料的紗線，並通過試縫確認線張力、送布和縫跡起皺情況後，再決定量產條件。

• 裁剪前先鬆布，確認面料是否有歪斜或收縮。
• 進行水洗試驗和蒸汽試驗，確認縮水率和光澤變化。
• 深色品還要確認濕潤時因摩擦造成的掉色轉移。

與相近術語的區別

真絲是指作為纖維的絲綢這一通用名稱。另一方面，絲膠蛋白和絲素蛋白是構成這種絲綢的蛋白質成分名稱。絲素蛋白不能只指其中一部分而用來表示整個絲綢。

生絲是從蠶繭繅取後、保留絲膠蛋白狀態的絲線。精練是指從生絲等中去除絲膠蛋白的加工工序。真絲蛋白加工也有利用絲膠蛋白和絲素蛋白等，賦予其他材料風合的情況。

常見問題